El Sistema GS1 y
sus dos nuevos estándares

 

La adopción de estándares para automatizar procesos ha dado pruebas de que únicamente con la utilización de un mismo lenguaje, simple e inequívoco, se pueden andar caminos más eficientes tanto a nivel nacional como internacional. Esos estándares permiten hoy no sólo simplificar y mejorar la gestión interna de las empresas, sino también avanzar sobre la trazabilidad y el recall de productos.

    La identificación de productos con códigos de barras es el primer eslabón de cualquier proceso basado en la captura automática de datos. A partir de ese primer eslabón podemos hablar de controles automatizados de stock, de operaciones logísticas, de intercambio electrónico de documentos, de trazabilidad, y   fundamentales: la identificación de productos a través del uso de códigos de barras, de códigos bidimensionales o de códigos epc (identificación por radiofrecuencia); el comercio electrónico a través del intercambio electrónico de documentos; el GDSN o Catálogo Electrónico a través de la sincronización de datos a nivel mundial; y por último la trazabilidad.

La identificación, el comercio electrónico, el catálogo electrónico y la trazabilidad están orientados a su vez, a las cadenas de administración y suministro de diferentes sectores como son: el de consumo masivo, la salud, las comunicaciones y el transporte y la logística. 

En los últimos años, a medida que fue aumentando el comercio mundial de alimentos, la seguridad alimentaria se convirtió en un problema importante para la salud pública, y mejorar la seguridad de los productos y de los consumidores en la cadena de suministro global fue el nuevo desafío con el que se han enfrentado productores, distribuidores y minoristas de todo el mundo.

   

de otras muchas actividades que se van sumando día a día conforme surgen nuevas necesidades y nuevas soluciones a esas necesidades.

GS1, Organización Global dedicada a diseñar, administrar y difundir un sistema global de estándares para la cadena de suministro, basa su Sistema GS1 sobre cuatro pilares