porque tienen miles de artículos, mientras que una industria tal vez trabaja sólo con cientos de artículos. Los procesos dentro de los dos tipos de depósitos son iguales. Hay una recepción, un almacenamiento, un despacho.
Lo que cambia puede ser la técnica para almacenar, la técnica para preparar, las escalas de movimientos de mercaderías. Seguramente en una industria los productos pueden moverse de a pallets completos y en un negocio minorista pueden moverse de a cajas o de a unidades. Pero en todas las industrias de proceso hay un almacén de materia prima y un almacén de producto terminado, y muchas veces ambos son incompatibles porque hay productos contaminantes o aromáticos que no pueden ponerse cerca del producto terminado. La industria va a necesitar siempre dos depósitos.

3 - ¿Cuáles son los pilares sobre los que se organiza una buena administración de depósitos?

M. F. – El pilar fundamental es la información. Después hay otros pilares secundarios. Pero si yo soy capaz de hacer fluir al depósito toda la información que el depósito necesita en el momento que la necesita, eso es una forma de empezar una buena operación, será tener las buenas prácticas de depósito. Después está el orden, la productividad, el aprovechamiento de espacio, el equipamiento. Pero si yo tuviese que elegir, yo creo que el flujo de información es lo principal.

1 - ¿Cuál es la diferencia entre Depósito y Centro de Distribución?

Marcelo Floreano – Un Centro de Distribución es un centro de consolidación que trabaja con múltiples orígenes de mercaderías y múltiples destinos. Un depósito, en cambio, está más encerrado en el concepto de depósito de planta, contiguo a la línea de producción o al local de un supermercado. Un depósito es desde un punto de vista conceptual un lugar donde voy a recibir, a almacenar y a despachar mercaderías, y un CD tiene la característica de tener una unidad de preparación de pedidos más importante que los depósitos de articulación. Justamente una de las diferencias más importantes tiene que ver con la capacidad de preparación de pedidos.

2 - ¿Cuál es la diferencia entre el depósito de una planta industrial y el de un comercio minorista?

M. F. – La diferencia depende mucho de los procesos de cada industria y cada minorista. Seguramente haya minoristas con almacenes mucho más complejos que una industria