La solución
La SFU escanea todas las mercaderías recibidas y aplica etiquetas con códigos de barras individuales serializados a los productos en 'Goods-In'. Aunque esto requiere recursos adicionales para los procesos de “Goods-In”, se reduce considerablemente el tiempo necesario en los procesos posteriores. Ahora se operan movimientos 'single-scan' de alimentos en lugar de numerosos registros basados en papeles.

Otro punto clave fue el de los beneficios al implementar el proyecto en varios módulos, permitiéndoles obtener conceptos básicos y desarrollar capacidades a partir de ahí. Ellos siguen agregando más funcionalidad y teniendo en cuenta beneficios adicionales inesperados tales como la digitalización de formas HACCP, y varias mejoras en los procesos.