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  Abril 2019 . Edición 127
Contenidos de esta edición:
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  El lado oscuro de las cajas sin cajeras
Directiva UE prohíbe objetos plásticos descartables
Breves
 
 
Extra
  El origen de las medialunas  
     
  Las medialunas con un café son casi un ritual para los argentinos a cualquier hora del día; a la hora del desayuno, a media mañana, a la hora de la merienda. De manteca o de grasa, más grandes o más pequeñas, hay quienes las asocian a las croissants francesas; sin embargo parece que su origen es austríaco y se remonta a 330 años atrás, cuando los turcos sitiaban Viena. Se dice que los panaderos que trabajaban desde la media noche alertaron del avance turco, y tras un reconocimiento del emperador crearon un tipo de pan con la forma del emblema que los otomanos llevaban en sus estandartes.

 

 
 
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